Menu KNIT'S

COCKTAILS

CAÏPIRINHA

citron vert, cachaça, sucre

10,00 €

MOJITO

citron vert, sirop de sucre de canne, feuille de menthe, rhum blanc

10,00 €

PINA COLADA

jus d'ananas, crème de coco, rhum blanc

10,00 €

TEQUILA SUNRISE

Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine

10,00 €

SPRITZ

Proseco, Aperol, eau gazeuse

10,00 €

VIRGIN MOJITO

citron vert, sirop de sucre de canne, feuille de menthe, eau gazeuse

8,00 €

APÉRITIFS

PASTIS 51, RICARD 2cl

4,50 €

MARTINI ROSSO OU BIANCO 5cl

4,50 €

CAMPARI, SUZE 5cl

4,50 €

MUSCAT DE RIVESALTES 5cl

4,50 €

PORTO SAGRÈS 5cl

4,50 €

KIR AU SAUVIGNON IGP PAYS D'OC 12cl

4,50 €

KIR ROYAL AU CHAMPAGNE N.FEUILLATTE 12cl

10,00 €

CHAMPAGNE AMADEO

10,00 €

MARIE BRIZARD 5cl

4,50 €

EAUX DE VIE 4cl

10,00 €

SPRITZ 14cl

8,00 €

PROSECCO 14cl

6,00 €

HORS D'ŒUVRE

TERRINE DE VOLAILLE

7,00 €

ŒUF MAYONNAISE

7,00 €

CRUDITÉS DE SAISON

7,00 €

AVOCAT CREVETTES

10,00 €

FILETS DE HARENGS

7,00 €

RILLETTES DE PORC

7,00 €

TOMATES MOZZARELLA DI BUFALA

10,00 €

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE

12,00 €

Plats du vendredi 07 novembre 2025

Fish club

16,00 €

Tartare terre-mer

17,00 €

Filet de poulet " d'Istara"

16,00 €

Lapin à la moutarde

15,00 €

Sauté de veau niçois

16,00 €

Tarte aux abricots

6,50 €

Café affogato

café avec une boule de glace vanille

5,00 €

VIANDES

ENTRECÔTE DE BŒUF AU GRILL

22,00 €

STEAK AU GRILL

15,00 €

STEAK HACHÉ POÊLÉ

15,50 €

ESCALOPE DE VEAU NORMANDE

17,00 €

STEAK HACHÉ À CHEVAL, FRITES

16,00 €

TARTARE DE BŒUF, FRITES OU SALADE

16,00 €

ASSIETTE DE LÉGUMES OU FRITES

5,50 €

SUPPLÉMENT SAUCE

(normande, poivre ou béarnaise)

1,00 €

SUPPLÉMENT MAYONNAISE

0,50 €

SALADES COMPOSÉES

SALADE NIÇOISE DU KNIT'S

Salade, tomates, œuf dur, thon, crevettes

17,00 €

SALADE ITALIENNE

Salade, mozzarella di bufala, sauce basilic, tomates, pommes de terre, jambon de pays

17,00 €

SALADE PAYSANNE

Crudités de saison et blancs de poulet

16,00 €

SALADE VÉGÉTARIENNE

Crudités de saison, œuf dur, mozzarella di bufala

15,00 €

CHICKEN SALADE

Salade, tomates, pommes de terre, œuf dur, fromage, poulet au vinaigre balsamique

15,00 €

POKE BOWL

BOWL VÉGÉTARIEN

Riz vinaigré, avocat, edamame, concombre, tomates cerises, carottes râpées, graines de sésame

13,50 €

BOWL SAUMON

Saumon, riz vinaigré, avocat, edamame, concombre, tomates cerises, carottes râpées, graines de sésame

16,00 €

BOWL POULET

Poulet, riz vinaigré, avocat, edamame, concombre, tomates cerises, carottes râpées, graines de sésame

15,00 €

BOWL TARTARE DE SAUMON

Tartare de saumon, riz vinaigré, avocat, edamame, concombre, tomates cerises, carottes râpées, graines de sésame

16,00 €

BOWL SURIMI ET CREVETTES

Surimi, crevettes cocktail, riz vinaigré, avocat, edamame, concombre, tomates cerises, carottes râpées, graines de sésame

14,00 €

MAKI

MAKI SAUMON 8 PIÈCES

6,00 €

MAKI CHEESE 8 PIÈCES

5,50 €

MAKI CONCOMBRE 8 PIÈCES

5,50 €

MAKI AVOCAT 8 PIÈCES

6,00 €

MAKI SURIMI 8 PIÈCES

5,00 €

MAKI THON 8 PIÈCES

5,00 €

CALIFORNIA AVOCAT-SAUMON 8 PIÈCES

7,00 €

MAKI CALIFORNIA AVOCAT/OIGNONS FRITS

6,50 €

BOL DE CHOU VINAIGRÉ

3,00 €

BOL DE RIZ

3,00 €

SUSHI SAUMON 6 PIÈCES

12,00 €

SASHIMI SAUMON 10 PIÈCES

14,00 €

CHIRASHI SAUMON

16,00 €

MENU SUSHI ENTRÉE + ASSORTIMENT

CHOU EN ENTRÉE + 3 SASHIMI SAUMON + 3 SUSHI SAUMON + 4 MAKI CONCOMBRE + 4 CALIFORNIA AVOCAT SAUMON

18,00 €

FROMAGES

ASSIETTE DE FROMAGES

8,00 €

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE MAISON

9,00 €

TARTE DU JOUR

6,50 €

CREME CARAMEL À L'ANCIENNE

7,00 €

MOUSSE CHOCOLAT MAISON

7,50 €

CHOCOLAT LIÉGEOIS

8,00 €

TARTE TATIN CARAMÉLISÉE

10,00 €

COUPE DE FRUITS FRAIS DE SAISON

7,00 €

COMPOSITION GLACÉE

Fruits frais et une boule de sorbet

8,00 €

COUPE COLONEL

Sorbet citron, vodka

10,00 €

COUPE 3 PARFUMS

Mangue, fruit de la passion, citron, café, vanille, chocolat, framboise

8,00 €

CAFÉ GOURMAND

8,50 €

THÉ GOURMAND

9,50 €

BOISSONS FRAÎCHES

COCA-COLA

33cl

4,5 €

COCA-COLA sans SUCRES / ZERO

33cl

4,50 €

FANTA ORANGE

25cl

4 €

SPRITE

25cl

4 €

FUZETEA Pêche

25cl

4 €

TROPICO

25cl

4 €

PERRIER RONDELLE

33cl

4,50 €

ORANGINA

25cl

4,50 €

SCHWEPPES TONIC

25cl

4,50 €

SCHWEPPES AGRUM'

25cl

4,50 €

LIMONADE

25cl

4 €

ORANGE OU CITRON PRESSÉ

6,80 €

JUS ET NECTAR DE FRUITS

orange, ananas, multifruits vitaminé, abricot, pamplemousse, tomate

25cl

4 €

BIÈRES à la PRESSION

1664

25cl

4,50 €

50cl

9,00 €

GRIMBERGEN

25cl

5 €

50cl

9,50 €

BLONDE ALSACIENNE

25cl

4,50 €

50cl

8,50 €

MONACO

25cl

4,50 €

50cl

8,50 €

BIÈRES en BOUTEILLES

DESPERADOS

33cl

6 €

ASAHI

33cl

6 €

BIÈRE SANS ALCOOL

25cl

4,5 €

EAUX MINÉRALES

VITTEL

25cl

4,00 €

50cl

100cl

SAN BENEDETTO

50cl

5,00 €

100cl

5,50 €

NOS WHISKEYS

J&B BLENDED

8,00 €

CARDHU 12 ANS, SINGLE MALT

10,00 €

JACK DANIEL'S TENNESSEE

10,00 €

CHIVAS REGAL 12 ANS, BLENDED

10,00 €

LES ALCOOLS & DIGESTIFS

RHUM DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA

10,00 €

BAS ARMAGNAC CHÂTEAU DE LAUBADE

10,00 €

COGNAC GAUTIER VS

10,00 €

CALVADOS COQUEREL FINE

10,00 €

GIN, VODKA, GET 27

8,00 €

MARIE BRIZARD

8,00 €

EAUX-DE-VIE

10,00 €

CARTE DES VINS

DEMANDEZ NOTRE SÉLECTION DU MOIS

NOS VINS ROUGES 75CL

BROUILLY AOP CHÂTEAU DES TOURS

Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille

27,00 €

VACQUEYRAS AOP DOMAINE DES ONDINES BIO

Notes de cerise burlat, bouche ronde et charnue, petits tanins et finale toastée

28,00 €

GRAVES AOP CHÂTEAU HAUT-SELVE

Elégant, au nez balsamique de cèdre, de bois de chêne, d'épices

33,00 €

BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS AOP DOMAINE CORNU

Soyeux et aérien, au nez de griotte, soutenu par un boisé discret

35,00 €

MOULIS AOP - LA SALLE DE POUJEAUX - 2ND VIN DE CHÂTEAU POUJEAUX

Une belle charpente et beaucoup de charme

38,00 €

NOS CHAMPAGNES AOP 75CL

AMADEO BRUT

Très frais, belle finesse de bulle

55,00 €

NICOLAS FEUILLATTE BRUT RÉSERVE EXCLUSIVE

Elégant et aérien, joliment floral

70,00 €

NOS VINS BLANCS 75CL

IGP PAYS D'OC CHARDONNAY LA CHEVALIÈRE, LAROCHE BIO

Plein et rond, très beurré, avec des notes de froment

23,00 €

CHABLIS BRÉCHAIN DAMPT-FRERES 2022

37,00 €

NOS VINS ROSÉS 75CL

CÔTES DE PROVENCE AOC CÔTÉ PRESQU'ILE, MINUTY

D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot

26,00 €

NOS VINS ROUGES AU VERRE ET EN CARAFE

CÔTES DU RHÔNE AOP PURE GARRIGUE

Souple et fruité, fruit compoté

14cl

4,50 €

25cl

7,50 €

50cl

12,50 €

BROUILLY AOP RÉSERVE DE BEAUVOISIE

Souple et frais, croquant et fruité, nez floral

14cl

4,80 €

25cl

8,00 €

50cl

15,00 €

NOS VINS BLANCS

IGP PAYS D'OC CHARDONNAY

Tendre et frais, au nez de fleurs blanches

14cl

4,90 €

25cl

8,00 €

50cl

15 €

IGP PAYS D'OC SAUVIGNON, SAINT-CLAIR

Sec et nerveux au nez d'agrumes

14cl

4,50 €

25cl

7,00 €

50cl

12,00 €

NOS VINS ROSÉS

CÔTES DE PROVENCE AOC SOIF DE PAMPA

Pale, frais et ensoleillé

14cl

4,50 €

25cl

8,00 €

50cl

15,00 €

CAFÉS & THÉS

Café EXPRESSO

2,50 €

EXPRESSO Décaféiné

2,60 €

Café AFFOGATO

5,00 €

Double EXPRESSO

5,00 €

CAFÉ ALLONGÉ, NOISETTE

2,60 €

CHOCOLAT

4,20 €

GRAND CRÈME

4,20 €

CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS

5,80 €

CAPPUCCINO

5,50 €

THÉS & INFUSIONS

THÉ AU LAIT, CITRON, MENTHE, EARL GREY, DARJEELING

4,20 €